RESTAURANTE
A cozinha da pousada Mirante do Café traz até você todo o talento e criatividade das cozinheiras mineiras que com ingredientes simples, retirados de nossos quintais, como ora-pró-nobis, milho, fubá, quiabo, frango, porco, couve, elaboram deliciosos pratos com tempero inesquecível. As panelas de pedras e o fogão a lenha cozinham lentamente os alimentos permitindo maior absorção dos temperos tornando-os ainda mais saborosos.
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Pela manhã saboreie bolinhos, broas, pãezinhos, queijo mineiro, geléias, café puro, todas estas delícias feitas na fazenda. O almoço trás mais delícias da cozinha mineira. As hortaliças são fresquinhas, produzidas na fazenda e estão à venda para quem desejar levá-las. À noitinha são servidos caldos especiais.
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Hotel Fazenda próximo a Belo Horizonte com comida mineira.
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